白癜风患者要讲究合理的饮食和好的膳食，身体变健康了。饱餐一顿之后，水果就经常吃了，不过，若是食用后又食用台湾西红柿或者苹果片，随着水果越来越少，蔬菜味也越来越淡，餐后吃水果，加重肚子负担，对食物消化不利。因为水果中含有大量果胶物质，能与胃酸结合生成不易被胃肠吸收的沉淀物—胃蛋白酶，从而使胃液分泌降低。所以在吃饭的时候要为水果留的空间，少点菜，少吃主食，为了不加重肠胃负担。

白癜风患者平时工作生活饮食文化应以清淡为主，蛋白质不可少。病人尽量不要吃各种维生素C含量高的食品，太辣的人也要尽量不食。有些白癜风患者胃肠功能不好，可考虑应多吃易消化吸收的食品。